Provinsi Guangdong (广东): 128 juta penduduk, dim sum, dan leluhur Hakka

Guangdong (广东, Guǎngdōng) adalah provinsi paling selatan di daratan China, ibu kotanya Guangzhou (广州, Guǎngzhōu). Penduduknya 128,59 juta orang pada akhir 2025, terbanyak di China, dan ekonominya juga nomor satu di sana selama 37 tahun berturut-turut.

Buat kita di Indonesia, Guangdong itu dekat sekali rasanya. Banyak keluarga Tionghoa di Indonesia punya leluhur dari sini, dan dagangan dari Guangdong kemungkinan besar ada di rumahmu sekarang.

Baca dalam Mandarin ± HSK 3

Klik kata untuk lihat arti, klik ▶ untuk dengar kalimatnya.

▶ Putar semua Pinyin Terjemahan

1. ▶

   广东在中国的最南边。

   Guǎngdōng zài Zhōngguó de zuì nán biān.

   Guangdong ada di bagian paling selatan China.

2. ▶

   广州是广东的省会。

   Guǎngzhōu shì Guǎngdōng de shěnghuì.

   Guangzhou adalah ibu kota provinsi Guangdong.

3. ▶

   广东的人口是中国最多的。

   Guǎngdōng de rénkǒu shì Zhōngguó zuì duō de.

   Penduduk Guangdong paling banyak di China.

4. ▶

   早上我们去喝早茶，吃点心。

   Zǎoshang wǒmen qù hē zǎochá, chī diǎnxin.

   Pagi hari kami pergi minum teh pagi dan makan dim sum.

5. ▶

   请问，这个点心有猪肉吗？

   Qǐngwèn, zhège diǎnxin yǒu zhūròu ma?

   Permisi, apakah dim sum ini ada daging babinya?

6. ▶

   很多印尼华人的祖先来自广东。

   Hěn duō Yìnní huárén de zǔxiān láizì Guǎngdōng.

   Leluhur banyak orang Tionghoa Indonesia berasal dari Guangdong.

7. ▶

   我想去广州看看那里的工厂。

   Wǒ xiǎng qù Guǎngzhōu kànkan nàlǐ de gōngchǎng.

   Aku ingin pergi ke Guangzhou melihat pabrik-pabrik di sana.

8. ▶

   能便宜一点吗？

   Néng piányi yìdiǎn ma?

   Bisa lebih murah sedikit?

Guangdong itu di mana, dan seberapa besar?

Guangdong ada di pesisir Laut China Selatan. Tetangganya Fujian di timur, Guangxi di barat, Jiangxi dan Hunan di utara. Hong Kong dan Makau menempel di kiri dan kanan muara Sungai Mutiara (珠江, Zhū Jiāng). Di seberang selat di barat daya ada Pulau Hainan.

Luas daratannya sekitar 179.800 km2. Itu lebih luas dari Pulau Jawa, tapi penduduknya 128,59 juta, kira-kira hampir separuh penduduk Indonesia. Bayangkan Jawa dengan orang yang jauh lebih banyak dan kota yang lebih rapat.

Iklimnya hangat dan lembap. Sebagian besar wilayahnya subtropis sampai tropis, hujannya banyak. Buat orang Indonesia, Guangdong termasuk provinsi yang paling gampang untuk tubuh kita: tidak ada salju, dan musim dinginnya pendek.

Angka ekonominya besar. Menurut data resmi Guangdong, PDB provinsi ini 14,58 triliun yuan pada 2025. Perdagangan luar negerinya 9,49 triliun yuan, sekitar seperlima dari seluruh perdagangan China.

Kota mana yang perlu kamu tahu?

• Guangzhou (广州): ibu kota provinsi. Dua kali setahun ada Canton Fair (广交会, Guǎngjiāohuì), pameran dagang paling besar di China. Edisi ke-138 pada Oktober sampai November 2025 didatangi lebih dari 310.000 pembeli asing dari 223 negara dan wilayah.
• Shenzhen (深圳, Shēnzhèn): kota teknologi di perbatasan Hong Kong. Banyak merek ponsel, drone, dan mobil listrik yang kamu lihat di Jakarta berkantor pusat di sini.
• Meizhou (梅州, Méizhōu): kota pegunungan, pusat budaya Hakka (客家, Kèjiā).
• Shantou (汕头, Shàntóu) dan Chaozhou (潮州, Cháozhōu): daerah Teochew di timur, terkenal dengan teh gongfu dan masakan lautnya.

Soal bahasa, di Guangdong kamu akan dengar tiga kelompok besar: Kanton (粤语, Yuèyǔ), Hakka, dan bahasa Min seperti Teochew. Tapi tenang, di toko, stasiun, dan kampus semua orang paham Mandarin (普通话, pǔtōnghuà). Jadi Mandarin yang kamu pelajari di sini tetap jalan.

Apa makanan khas Guangdong, dan bagaimana kalau kamu Muslim?

Masakan Kanton (粤菜, Yuècài) itu rasanya ringan, yang penting bahannya segar. Kebiasaan paling terkenal adalah minum teh pagi atau 早茶 (zǎochá): duduk lama, minum teh, makan dim sum (点心, diǎnxin) seperti 虾饺 (xiājiǎo, pangsit udang) dan 肠粉 (chángfěn, gulungan tepung beras).

Catatan buat pembaca Muslim: banyak dim sum seperti 烧卖 (shāomai) di restoran biasa pakai daging babi atau lemak babi. Jangan tebak dari bentuknya, tanya dulu atau cari tulisan 清真 (qīngzhēn, halal). Guangzhou punya Masjid Huaisheng (怀圣寺, Huáishèng Sì), yang dianggap masjid tertua di China dan sering disebut sudah berdiri sejak abad ke-7. Panduan lengkapnya ada di makanan halal di China.

Apa hubungan Guangdong dengan Indonesia?

Pertama, leluhur. Orang Tionghoa yang datang ke Nusantara hampir semuanya berasal dari Fujian dan Guangdong. Dari Guangdong, yang paling banyak orang Hakka, Kanton, dan Teochew. Meizhou saja punya lebih dari 5 juta perantau dan keturunannya di luar negeri, dan banyak yang menetap di Indonesia. Di Taman Mini Indonesia Indah bahkan ada Museum Hakka Indonesia.

Kedua, dagang. Pada 2024 perdagangan Guangdong dan Indonesia mencapai 171,8 miliar yuan, naik 12,4%. Itu sekitar seperenam dari total perdagangan China dan Indonesia. Pembeli Indonesia juga rajin datang ke Canton Fair. Ada yang sudah ikut sejak 2005 dan menemukan sebagian besar pemasok utamanya di sana.

Ketiga, penerbangan. China Southern Airlines terbang langsung Guangzhou ke Bali setiap hari, sekitar 5 jam. Sejak Maret 2025 ada juga rute langsung Surabaya ke Guangzhou, dan sampai akhir September 2025 rute ini sudah membawa sekitar 40.000 penumpang. Indonesia juga punya Konsulat Jenderal di Guangzhou.

Pengalaman kami di HSK321: murid yang kerja di bidang impor sering bilang, setelah bisa Mandarin dasar, urusan dengan pabrik di Guangdong jauh lebih lancar. Penjual senang kalau kamu bisa tawar sendiri, walaupun kalimatnya masih sederhana.

Kata Mandarin apa yang perlu kamu tahu sebelum ke Guangdong?

• 广东 (Guǎngdōng): Guangdong
• 广州 (Guǎngzhōu): Guangzhou
• 深圳 (Shēnzhèn): Shenzhen
• 早茶 (zǎochá): teh pagi, makan dim sum
• 点心 (diǎnxin): dim sum, kue kecil
• 清真 (qīngzhēn): halal
• 工厂 (gōngchǎng): pabrik
• 便宜一点 (piányi yìdiǎn): lebih murah sedikit

Kalau kamu belum punya dasar, mulai dari kursus HSK 1, atau cek levelmu dulu lewat tes level Mandarin gratis. Di bagian bawah ada kalimat latihan tentang Guangdong, semuanya pakai kosakata sederhana.

Sudah sampai HSK berapa? Tes level Mandarin gratis, sekitar 20 menit, hasilnya langsung keluar. Coba sekarang

Sumber

1. 2025年广东经济运行数据出炉：经济总量14.58万亿元 常住人口超1.28亿 · 广东省人民政府侨务办公室 · 2026-01-30
2. 2025年广东进出口情况新闻发布会 · 国务院新闻办公室 · 2026-01-21
3. 去年广东印尼进出口总额1718亿元 同比增12.4% · 中国新闻网 · 2025-06-10
4. 第138届广交会闭幕 到会境外采购商超31万人创新高 · 新华网 · 2025-11-04
5. 聚“智”焕“新”从广交会看中国外贸新气象 · 新华网(国家税务总局广东省税务局转载) · 2025-11-03
6. Rute Penerbangan Baru Fuzhou-Surabaya Dibuka, Memperkuat Konektivitas Indonesia dan China · Kompas · 2025-10-28
7. 南航巴厘岛航班信息 · 中国南方航空
8. 梅州华侨故事:漂泊流离为生计 牵肠挂肚是乡愁 · 新华网 · 2017-08-03
9. 扎根千岛守文脉 跨越山海念故土 · 南方日报 · 2026-08-12
10. 广东省 · 维基百科
11. Chinese Indonesians · Wikipedia
12. List of mosques in China · Wikipedia